第40章 推广良种,粮食增产(1/2)
景和十四年,二月二,龙抬头。
青溪村外的田野上,残雪未融,冻土方苏。但今岁的春耕,比往年早了整整半个月。村口那株老槐树下,黑压压站了上千人——不止青溪的农户,十里八乡的农人都来了,有牵着牛的,有扛着犁的,有背着种子的,都伸长脖子,望着田垄上那个青衫身影。
林砚赤脚站在水田里,裤腿挽到膝上,手里托着一把稻种。稻粒细长,呈淡黄色,与他身后木桶里本地的短圆稻种形成鲜明对比。
“诸位乡亲,”他提高声音,让每一字都清晰传到人群边缘,“此稻名为‘占城稻’,引自交趾,耐旱、早熟、抗倒伏。在江南,亩产可达三石。而咱们青州本地稻,丰年不过两石。”
人群响起嗡嗡的议论声。三石?那可是五成的增产!但外来的稻种,能服青州的水土么?
“林大人,”一个老农颤声问,“这、这稻子,在咱们这儿真能长?”
“能。”林砚从木桶中舀起一瓢本地稻种,又从自己手中抓了一把占城稻,高高举起,“但需改种法。本地稻是撒播,费种,且不均。占城稻需育秧移栽——先选向阳肥地作秧田,精耕细耙,施足底肥,将种子均匀撒下。待秧苗长到三寸,再分株移栽到大田,行距一尺,株距五寸。”
他边说边示范。几个农人下田,按他说的,整出一块秧田,撒下占城稻种,覆上细土。动作生疏,但在林砚指导下,渐渐有了模样。
“移栽时,要带土,不伤根。栽后三日,要灌浅水保苗。七日後,要追肥——用腐熟的人畜粪,兑水泼洒。”林砚从田埂上提起一个木桶,里面是沤了月余的绿肥,气味刺鼻,但老农们一闻,眼睛都亮了——这是上好的肥。
“还要除虫。”他指向田边几个瓦罐,“这是石灰水,这是烟叶水,这是草木灰水。见有虫,便喷洒。更要在田里放鸭——鸭吃虫,粪肥田,一举两得。”
这些法子,农人们闻所未闻。有疑虑的,有兴奋的,更多是跃跃欲试。
“林大人,”张老根挤到前头,“这稻种……贵不贵?”
“第一批稻种,是殿下从江南购来,共五百石。”林砚道,“愿试种者,可来登记,每亩贷种一斗,秋后还一斗五升。若减产,免还;若增产超过五成,多出部分,三成归你们,七成入义仓,备荒年赈济。”
“这是白给的机会啊!”有人喊。
“俺种!俺家五亩水田,全种这个!”
“俺也种!”
人群涌动,争相登记。陈书生带着几个吏员,现场造册,按手印,发稻种。到午时,五百石稻种被认领一空,还不够,又登记了三百多户,要等下一批。
林砚上岸,洗了脚,穿上鞋袜。赵婶端来姜汤,他接过喝了一口,对身边的萧彻道:“殿下,第一步成了。”
萧彻一身便服,混在人群中,此刻眼中含笑:“先生这‘贷种法’妙。不白给,让他们珍惜;有奖有罚,让他们尽心。更妙的是义仓——秋后粮多,充实义仓,既可备荒,又可平抑粮价,还可为练兵备粮。一举数得。”
“还要看天时。”林砚望向田野,“春雨,夏阳,秋风,缺一不可。更重要的,是人心——农人肯不肯按新法种,肯不肯尽心。”
“他们会尽心的。”萧彻也望向那些领到稻种、如获至宝的农人,“因为这是他们活下去、活得更好的希望。”
接下来的日子,林砚几乎住在了田里。
他成立了“劝农所”,自任所长,陈书生等人为劝农使,分赴各乡指导。又在每个村选两户“种田能手”,给双份稻种,让他们做示范。更编了《农事三字经》,请老秀才写成顺口溜,让孩童传唱:
“春耕早,夏耘勤,秋收忙,冬藏稳。选好种,育壮秧,深施肥,浅灌浆。除虫害,保苗长,鸭下田,稻花香……”
简单易记,妇孺能诵。
三月,秧苗青青。
林砚骑马巡视各县。所见景象,让他欣慰,也让他忧心。
青溪、平阴等近水县,因有安澜堤保障,水利通畅,秧田整齐,秧苗茁壮。但偏远山区,水源不足,仍有农户偷偷撒播,或移栽过密。更有些乡绅,暗中阻挠,散布谣言,说占城稻是“妖稻”,吃了会得病。
在临山县,林砚就遇到一桩。当地乡绅王员外,联合几个地主,不许佃户种占城稻,说“祖祖辈辈都种本地稻,改了要遭天谴”。佃户们敢怒不敢言。
林砚没硬来。他请来王员外,在县衙后园摆了一桌酒,作陪的有县令、县学教谕,还有几位当地宿老。
“王员外,”林砚举杯,“听说您家有个孙儿,在县学读书,聪慧过人。”
王员外受宠若惊:“不敢不敢,小儿愚钝,让大人见笑了。”
“读书是好事。”林砚放下酒杯,“但读书要钱。县学膏火,笔墨纸砚,逢年过节给先生送礼,样样要钱。员外可知,今年青州粮价会如何?”
“这……下走不知。”
“会跌。”林砚淡淡道,“若占城稻推广成功,青州粮食增产五成,粮价至少跌三成。员外家存粮若多,今秋怕是要亏。”
王员外脸色一变。他家确有存粮千石,等着青黄不按时高价卖出。
“不过,”林砚话锋一转,“若员外支持新政,让佃户种占城稻,本官可保员外两利。一,员外家田地,亩产增五成,租子可多收。二,本官可奏请殿下,授员外‘义绅’匾额,员外孙儿可优先入州学。三,粮价下跌时,本官可按市价收购员外存粮,充作军粮,不让员外吃亏。”
软硬兼施,利害分明。王员外思忖良久,起身长揖:“下走愚昧,险些误了大事。大人放心,从今日起,下走家所有佃户,全种占城稻!下走亲自督促!”
一县乡绅之首低头,余者皆从。
四月,插秧毕。
田野里,一行行秧苗整齐如列兵,在春风中舒展。林砚又推广“稻田养鱼”——在田埂加高,田中挖沟,放入鱼苗。鱼吃杂草、害虫,粪肥田;稻为鱼遮阴,提供微生物。稻鱼共生,亩产又可增一成。
五月,耘田追肥。
林砚制出了“土化肥”。用石灰、骨粉、草木灰、人畜粪,按比例混合,发酵而成。肥效比单纯粪肥高三成,且不易烧苗。他开作坊,批量生产,以成本价卖给农户。
六月,抽穗扬花。
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