第40章 粗粮饼成集市爆款,供不应求(2/2)
来人是个四十多岁的中年人,穿着中山装,提着公文包,看上去很干练。
“您就是林桂香同志吧?我是县国营饭店的采购科长,姓郑。”来人很客气,“我们饭店最近接待了几拨外地客人,都提到你们镇上有家粗粮饼特别好吃。我们经理让我来了解一下,看看能不能合作,每天从你这儿进点货,作为我们饭店的一道特色主食。”
林桂香心里“怦怦”跳两下。县国营饭店!那可是比前进饭店大得多的单位!
“郑科长,您屋里请。”林桂香连忙把人让进铺子后头小间,倒了水,“不知贵饭店想要多少?啥要求?”
“我们初步打算,每天先要两百个试试。”郑科长说,“价钱可以参照你们给前进饭店的,四分五一个。但要求必须保证质量,每天上午十点前送到。如果客人反响好,我们可以加大采购量,甚至签长期合同。”
每天两百个!这又是一笔稳定的收入!林桂香强压着激动,认真说:“郑科长,质量您放心,我们的饼子用料、手艺都有保证。送货时间也没问题。您看,咱们要不要先试几天?”
“行!”郑科长很爽快,“那就从明天开始,先送三天。如果没问题,咱们就签个简单的供货协议。”
“好!谢谢郑科长信任!”林桂香连连道谢。
送走郑科长,林桂香回到铺子,看着忙活的几个人,心里既高兴,又感到沉甸甸的责任。
生意是做大了,可担子也更重了。现在每天要保证饭店的四百五十个,铺子零卖五六百个,预订的百来个,再加上县国营饭店的两百个……加起来一千多个饼子!
光靠现在这几个人,这间小铺子,真的快撑到极限了。
原料,人手,场地,都是问题。
晚上回到家,一家人围一起吃饭。林桂香把县国营饭店要订货的事说了。
王老实和王建军都惊呆了。
“一、一千多个饼子?”王老实手里的筷子差点掉地上,“这……这做得过来吗?”
“做不过来也得做。”林桂香放下碗,眼神坚定,“这是机会,也是考验。咱家能不能再往上走一步,就看这回能不能接住了。”
“娘,您说咋办,我们都听您的!”王建军第一个表态。
“对,桂香,你说咋干就咋干!”王老实也赶紧说。
林桂香看着家人,心里暖暖的。她理了理思路,说:
“第一,人手还得加。春来和铁柱虽能干,但还不够。建军,你明儿再去村里,看看还有没有可靠的后生或媳妇,再找两个。工钱都好说。”
“第二,地方不够用了。咱家这铺子太小,光是烙饼的地方就转不开。我想把隔壁那间空铺面也租下来,打通了,一边专门做饼子,一边卖。这事我得尽快去办。”
“第三,原料是大问题。玉米面还好,咱自家地里种了。可白面用量太大,光靠零买不行,价贵还不保险。我明天去粮站问问,看能不能批点计划外的,或者找个固定的、可靠的粮贩子。”
她一条条说下来,条理清晰。王建军和王老实听着,心里都有了主心骨。
“还有,”林桂香看向苏晚,“巧云,你身子越来越重了,家里的事,能不管就别管了。你现在最要紧的,是把孩子平平安安生下来。铺子里的事,有我们呢。”
苏晚摸着隆起的肚子,点头:“娘,我知道了。您也别太累着。”
夜里,林桂香躺在床上,却毫无睡意。
一千多个饼子……听起来像座山,压在她心头。可她心里,除了压力,更有股跃跃欲试的冲动。
前世她活得浑浑噩噩,把家作散了。这辈子,她有机会带着一家人,把日子过得红红火火,把生意做得风生水起。再难,她也要闯过去!
刘老癞,赵豹子,你们不是想看我笑话,想把我逼垮吗?
那就看看,是你们的阴谋厉害,还是我们一家人的力气大!
她翻个身,望着窗外透进来的月光,眼神亮得惊人。
镇子西头,刘老癞听着手下人汇报“林记粗粮饼”生意火爆,甚至搭上了县国营饭店的消息,脸色阴沉得能滴出水。
他狠狠吧嗒几口旱烟,吐出浓重烟雾,声沙哑:
“好,很好。站得越高,摔得才越狠。豹子哥那边,准备好了吗?”
旁边一个黑影低声说:“准备好了。就等她最忙、最乱的时候……”