第6章 上千斤香头（2/2）

只盼老爷子下手轻点，不然明天还得他一个人出海。

……

“突突突——”

船刚靠岸，柴油味还没散，桑小平立马挺胸抬头，摆出“我是天选捕鱼人”的架势，迎着刚赶到的爷爷就咧嘴。

嘴刚张开——

“啪！”

一根烧得通红的旱烟杆，结结实实敲在他小腿上。

“哎哟我的亲祖宗！轻点！腿真要断了！”

爷爷叼着烟斗，慢悠悠晃到鱼池边，眼睛都没抬，就那副“早知道你会玩这一手”的老狐狸样儿。

“哟，平儿，挺能藏啊？”

桑植一把掀开盖板——

哗啦！

满池子香头鱼挤得翻白肚，鳞片闪得跟镀了层金一样，水都快溢出来。

“嚯？”爷爷一愣，“这么多？百来斤不假吧？怪不得你一声不吭。”

话音还没落，他眼角一扫——

第二个池子也掀开了。

他手里的烟斗，“啪”一下掉地上，还蹦了两下。

“我勒个去……还有？？？”

“这俩池子堆一块……得有一千多斤？？！”

“你们俩是把海底渔场搬空了？！”

“三万？错！这一趟最少四万！”

“你这小子，命里就写着‘打渔吃这口饭’！”

爷爷拍着大腿直乐，烟也不捡了，拉着桑植和桑小平，吭哧吭哧把鱼一桶桶往三轮车上扛。

……

“突突突——”

三轮车一踩油门，二十分钟杀进鱼市。

才十一点，人挤人，摊子挨摊子，叫卖声跟炸雷似的，耳朵里嗡嗡直响。

仨人挑了个犄角旮旯，把鱼桶一撂，氧气泵一开，小摊子立马立起来。

“刚出海的野生香头——新鲜得能咬掉你舌头！”

“错过这村，真没这店！”

吆喝还没喊完，人群像被泼了油的火，唰一下围了上来。

“香头？这鳞片亮得能当镜子使！”

“水珠还在滴！这肯定是刚捞上来的！”

桑植一笑：“不到一小时。”

全场安静了一秒。

懂行的老饕全懂了——出海越快，鱼越鲜。鲜到鱼骨缝里都渗着海盐味儿。

快到饭点，谁不急着买？回家清蒸，不加盐都香到魂儿飞；煲汤，连汤底都能舔干净。

不是手艺多牛，是鱼本身顶到天上去了。

桑植小时候跟着爷爷出海，见过鱼一上船，三分钟就进锅。最差的杂鱼，那股鲜味都能把人舌头卷走。

这儿的食客，哪个不是老江湖？

转眼工夫，摊子前挤得连根针都插不进。

“一小时内的香头？真的假的？！”

“卧槽，鳞片反光都带浪花！”

“老板！三条！给我称！”

“我两条！我要大的！”

“老板！我全收了！给你加价！”

“加你妹！你全包了，我们喝西北风啊？！”

可这群人，谁受得了这诱惑？

这么鲜的香头，要是被鱼贩子半道截胡，等转手卖出去，肉都软了，味儿都蔫了，值个屁钱！