第128章 奶茶的魔力（1/2）
第一百二十八章奶茶的魔力
第三天一早，兕子就醒了。
而且她醒来的第一件事不是喊，而是爬到杨云枕头旁边，推了推他的胳膊。
果果！果果！醒醒！
杨云迷迷糊糊地睁开眼——兕子的小脸凑得很近，大眼睛亮晶晶的，像两颗刚洗过的葡萄。
几点了……
天亮了！兕子理直气壮地说，太阳晒屁屁了！
杨云看了看窗外——确实，阳光已经铺满了整个房间。
你今天怎么起这么早？
因为兕子有一个大计划！
什么计划？
兕子从床上蹦起来，站在杨云的床前，两手叉腰，神情郑重其事——
今天果果要带兕子去喝奶茶！
杨云愣了一下：你怎么知道奶茶的？
昨天在超市看到的！兕子掰着小手指，那个柜子里有一排排的小杯子，上面写着！兕子看到了！但系果果没给兕子买！
杨云回忆了一下——昨天在超市的饮料区，确实有一排杯装奶茶，当时兕子被可乐的气泡吸引了注意力，奶茶的事他以为她忘了。
没想到这丫头记着呢。
好，今天带你去喝。
真的？！
真的。但要先刷牙洗脸。
兕子刷！兕子洗！兕子什么都做！
兕子像一颗小炮弹一样冲进了卫生间，很快传来刷牙的声和洗脸的声。
杨云坐在床边，听着她忙忙碌碌的动静，嘴角不自觉地翘了起来。
这丫头的精力，真是永远用不完。
——
一个小时后，杨云牵着兕子走在街上。
目标：小区附近一家很有名的奶茶店。
兕子一边走一边东张西望——虽然已经不是第一次出门了，但外面世界的每一样东西对她来说还是新鲜的。
果果，那个铁鸟停在树上了！她指着一只喜鹊。
那是鸟，不是铁鸟。
但它系铁色的！
那是灰色的。
灰的也系铁的！
杨云放弃了纠正。
走了大约十分钟，奶茶店到了。
门面不大，装修得很温馨——木质的柜台、暖黄的灯光、墙上挂着各种饮品的海报。空气中弥漫着一股甜甜的奶香和茶香。
兕子刚走到门口，鼻子就动了。
好香！她的小脸上浮现出陶醉的表情，什么味道？
就是奶茶的味道。
兕子要喝！快！
杨云牵着她走进去。
柜台后面，一个穿着围裙的店员笑着迎上来：欢迎光临！想喝点什么？
杨云看了看菜单，转头问兕子：你想喝什么口味的？
兕子踮起脚尖，拼命往柜台后面的菜单上看——但她太矮了，看不到。
果果！兕子看不到！
杨云直接把她抱起来。
兕子被举高以后，终于看到了那张巨大的菜单——
上面密密麻麻地写着各种名字：珍珠奶茶、椰果奶茶、芒果冰沙、芋泥波波、杨枝甘露、抹茶拿铁……
她的眼睛在每一个名字上停留了两秒，然后——
这个！她指着珍珠奶茶这个里面有珠子！
珍珠奶茶，好选择。店员笑着问，甜度要几分？
七分甜还是全甜？杨云问兕子。
全甜！兕子毫不犹豫。
小朋友喝太甜不好，七分吧。杨云对店员说，冰度呢？
去冰！
好嘞，一杯珍珠奶茶，七分甜去冰。
店员开始制作——先加红茶底，再加牛奶和糖浆，最后舀了几勺黑乎乎的圆珠子放进杯子里。
兕子全程趴在柜台上，目不转睛地看着。
那个黑黑的圆球球系什么？
珍珠。
珍珠？系蚌里的珍珠吗？
不是，是用木薯粉做的小圆球，煮熟的。
木薯粉？兕子认真地把这个词记下来，木薯粉做的小球球……
店员把奶茶递过来的时候，兕子双手捧着那杯奶茶——杯子比她的脸还大，插着一根粗粗的吸管。
她凑到吸管前，用力吸了一口——
奶茶顺着吸管涌进嘴里。
第一口——
浓郁的奶香和清爽的茶味在口腔里交织，甜而不腻，温度微凉，恰到好处。
嗯——兕子的眼睛瞬间眯了起来，像一只被挠了痒痒的小猫，发出一声长长的、满足的叹息。
第二口——
吸管里吸上来几颗。
Q弹的小圆球在牙齿间弹跳，嚼起来软软糯糯的，带着一股淡淡的甜味。
兕子的眼睛猛地睁大，里面有东西！圆圆的！弹弹的！
那是珍珠，你咬咬看。
兕子嚼了嚼——
好吃！她的声音提高了八度，弹弹的！糯糯的！好好嚼！
她又吸了一大口——奶茶混合着珍珠，在嘴里形成了一种奇妙的口感：液体是顺滑的，固体是Q弹的，两种质感同时存在，又互不干扰。
这系什么神仙饮品！兕子激动得小脸通红，里面的黑珠子好好嚼！兕子从来没喝过这样的东西！
喜欢吗？
喜欢！超级喜欢！十分！不！一百分！
她一口气喝了大半杯，嘴角沾了一圈奶渍，下巴上也挂着一颗。
杨云笑着拿纸巾给她擦了擦嘴：慢点喝，别呛着。
不系！兕子要快点喝完！太好喝了！
珍珠奶茶？旁边的店员听到，笑着搭话，小妹妹，好喝吧？
好喝！兕子用力点头，然后仰着小脸，非常认真地说，兕子系公主！兕子喝过很多仙家饮品！但这个最好喝！
店员被她的样子萌得不行，偷偷多给了她两颗珍珠。
谢谢你！兕子甜甜地笑了一下，然后转头对杨云说——
果果，兕子要把这个带回大唐！
又来了。
兕子说真的！母后一定喜欢！
奶茶带不回去啊，到了那边就坏了。
那怎么办？兕子的小脸皱了起来，捧着奶茶杯的手更紧了，好像一松手奶茶就会消失。
她低头看着杯子里残余的奶茶，黑色的珍珠沉在杯底，像一颗颗小小的黑色宝石。
然后——
兕子的眼睛忽然亮了。
果果！
带不回去奶茶，那兕子把配方带回去！
配方？
对！配方！兕子兴奋地蹦了两下，让御膳房自己做！兕子记住了！里面有茶！有奶！有糖！还有那个黑珠子！
杨云的眼睛也亮了一下。
这个想法——居然真的可行。
珍珠奶茶的材料其实并不复杂：红茶、牛奶、糖、木薯粉。这些东西在大唐虽然不是随手可得，但御膳房有的是材料和人手，只要配方对了，复刻出来只是时间问题。
你这个想法不错。杨云认真地说。
真的不错？
真的不错。来，果果教你怎么做。
杨云在奶茶店的角落里找了一张空桌子，让兕子坐下来。
珍珠奶茶分两部分——奶茶和珍珠。先说奶茶。
兕子立刻坐直了小身板，双手撑在桌面上，像听课一样认真。
第一步，煮茶。用红茶——就是一种发酵过的茶叶。用热水泡开，泡浓一点。
红茶兕子见过！兕子插嘴，西域来的商人有卖！
对。第二步，加牛奶。茶泡好了以后，加入牛奶，比例大概是一比一。
牛奶有！皇宫里有牛！
有牛不代表有牛奶……算了，你让御膳房想办法。第三步，加糖。根据口味加，你喜欢甜的，就多加一点。
嗯嗯嗯！兕子疯狂点头。
好，奶茶的部分说完了。现在说珍珠。
黑珠子！
对。珍珠是用木薯粉做的。木薯粉加水揉成团，搓成小圆球，然后用水煮熟。煮熟以后珍珠就是透明的、Q弹的。
木薯粉……兕子皱起了小脸，这个大唐有吗？
木薯……大唐可能没有。杨云想了想，但可以用别的淀粉代替，比如葛粉或者藕粉。你让御膳房试试。
葛粉有！藕粉也有！兕子一下子来了精神，兕子见过御膳房用葛粉做糕点！
那应该可以。搓珍珠的时候注意大小——太大了嚼不动，太小了没口感。大概绿豆那么大就行。
绿豆大小！兕子伸出小拇指比画了一下，这么小！
差不多。煮珍珠也有讲究——水煮开了放进去，煮到珍珠浮起来，再煮几分钟，然后捞出来过冷水。这样珍珠才会Q弹。
过冷水？
就是煮好了以后放到凉水里泡一下，口感更好。
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