第86章 战略升级，商业版图（2/2）

“阿姨你别乱说！这是我朋友！”

她拉着陈墨轩在靠墙的桌子坐下，不敢再看老板娘。

陈墨轩倒是很淡定。

他环顾店里，墙上贴着泛黄的老照片，角落堆着腌制食材的坛子。

这种老店，往往藏着最地道的手艺。

很快，菜上来了。

硕大的盘子里，卧着一条完整的鳜鱼。

鱼身划开，铺满红红绿绿的辣椒和蒜末，浸在红亮的汤汁里。

热气升腾，那股独特的“臭”味更浓了。

“快尝尝！”

苏浅月夹了块最肥美的鱼肚子，放进陈墨轩碗里，满脸期待。

陈墨轩看着碗里的鱼肉。

洁白，呈蒜瓣状，看起来很诱人。

他夹起来，放进嘴里。

那股闻起来刺鼻的“臭”味，在口腔里完全变了。

它没有消失，而是转化成了极其复杂的鲜香。

鱼肉紧实又滑嫩，发酵带来的独特风味，将鱼肉本身的鲜美放大了数倍。

咸、香、辣，几种味道完美融合，最后在舌根留下若有若无的回甘。

这是另一种极致的风味。

普通鳜鱼，通过腌制和发酵，就能产生如此惊艳的味觉裂变。

那他用灵泉水养出来的鱼呢？

那些鱼的肉质本身就远超普通鱼类。

如果也用类似的特殊工艺处理呢？

比如低温熟成，或者用特定菌种进行可控发酵。

那会创造出怎样独一无二的顶级风味？

这或许是青律除了卖原生食材之外的另一条产品线。

他看向苏浅月。

这个女孩，不仅帮他规划了商业版图，还在不经意间，为他打开了关于食材创新的大门。

“怎么样？”

苏浅月看他半天没说话，有些紧张。

“好吃吗？”

“好吃。”

他停顿了一下。

“等我的鱼塘扩大了，也养些鳜鱼。到时候试试用特殊工艺处理，说不定能做出比这更惊艳的味道。”

苏浅月听完，眼睛越来越亮。

“你是说……青律要做深加工产品？”

“对。”

陈墨轩点头。

“原生食材是基础，但深加工才能真正拉开差距。”

“而且这条路的技术壁垒更高，别人想抄都抄不了。”

苏浅月激动地拍了下桌子。

“这个想法太棒了！”

她身体前倾，压低声音。

“你知道吗，现在高端市场最缺的就是这种有故事、有技术、有品质的深加工产品！”

“如果青律能做出来，绝对能再上一个台阶！”

两人越聊越投机。

从产品定位，到工艺研发，再到市场推广。

老板娘端着汤过来，看着两人热烈讨论的样子，笑着摇头。

“年轻真好啊。”

她把汤放下。

“你们俩啊，真般配。”

苏浅月脸又红了。

这次她没反驳，只是低头喝汤。

陈墨轩也没说话。

他看着对面这个脸颊微红、眼神明亮的女孩。

忽然觉得，能遇到她，是件很幸运的事。

不只是因为她帮了青律的忙。

更因为她懂他。

懂他对食材的执着，懂他对品质的追求，懂他想做的事。

这种默契，很难得。

“对了。”

苏浅月抬起头，眼睛弯成月牙。

“你刚才说等鱼塘扩大了养鳜鱼，到时候我想要多少条都行？”

“对。”

“那我可记下了！”

她伸出一根手指，得意地晃了晃。

“到时候我肯定要很多很多条，天天吃，吃穷你！”

陈墨轩笑了。

“好。”

他看着她那毫无心机的灿烂笑脸，听着店里嘈杂的人声，闻着空气里独特的鱼香味。

这大概就是人间烟火。