第9章 一碗汤(1/2)
老萧喊我进后厨的时候,我正蹲在前厅,擦那张没人坐的桌子。
桌布是新的,茶壶摆回原位,坤哥碰碎的那只早扫干净了。我擦第三遍,擦的还是同一个地方。那地方不脏,就是手闲不住。那张桌子,我来九龙春第一晚就空着,没人坐,也没人问为什么。今天它等过坤哥,坤哥没来。
和顺堂没来。我从开门等到过午,那扇门谁也没进来。
进来。老萧在门帘后头说,只说了一遍。
我放下抹布,进了后厨。灶上炖着一锅汤,白汽顶着锅盖,陈皮和排骨的味道铺了满屋。老萧背对着我切姜,刀落下去,笃,笃,笃,一个节奏,不赶不慢。案板上码着几块姜,大小差不多。
把那块姜切了。他把刀往案板上一放。
我接过来,切了两刀。第三刀下去,薄厚差出半截。
老萧没看我,伸手把刀拿走了:手不稳,别碰刀。坐。
他在灶台边放了只矮凳。
我看了一眼那张桌子。桌面空着,账本不在。
他说。
我坐下。左肋那道疤又痒起来,我伸手按了按。
别揉。他说,越揉越痒。
我放下手。他端过来一只碗,白瓷,碗沿有一道老磕出来的缺口。汤是清的,面上浮两粒枸杞、一根葱段。碗搁在我面前,他又回去切他的姜。
喝了。
汤很烫。我端着,等它凉。吊扇慢悠悠转,白汽往上走,贴着墙缝散掉。楼上很静,静得像整栋楼都在等。我等和顺堂来赔,等了一天,他们没来。我还在等那本账再露面,它也没来。我等的事,一件都没来。
老萧把姜丝码进碗里,忽然开口:庙街以前有个跑水路的老头。姓什么,现在没人叫了。
我端着汤,没接话。
从孟爷手里借过一笔数,进货,货沉了,还不上。那时候我还跟孟爷跑腿。他说,孟爷没动他,连骂都没骂一句,只让人把他一家老小送走了。送去哪儿,我没问,也没人告诉我。
我喝了口汤。陈皮的味道先到,苦的,后头才泛出甜。
人走那天,把借条留下了。账记着。就这一句,再没说过别的。
钱呢?我问。
还在账上。连本带利,挂了十几年。他说,那家人再没回来过。那笔数,也再没人来收。反正孟爷那本账上,这一笔,一直没销。
我低头看汤,没敢看他。他说的是哪本账,我不敢问。
账销不销,看人。老萧说。
看谁?
他没答。他把姜丝倒进锅里,拿勺子搅了两圈,背对着我:看孟爷眼里,你是哪种人。
我端着碗,汤在手里一点一点凉下去。我想问老萧,那本账上孟爷把哪种人记上去——想问问他认不认识一个叫允的姑娘。话到嘴边,又咽了回去。我一问,他就知道我看过那本账了。
你那份,老萧说,不在纸上。
我抬头。
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