第3583章 一杯变酸的拿铁（1/2）

周二清晨，一条微博打破了网络上的平静。

一个粉丝十几万的时尚美食博主发了篇爆料。

配图是精致办公桌上，放着半杯瑞幸咖啡，以及一张急诊挂号单。

博主在帖子里写道：“早上在国贸瑞幸三店买了一杯拿铁，喝了两口发现味道不对，又酸又涩，像坏掉的酸奶。”

“现在肚子疼得要死，人在急诊，这就是九块九咖啡的质量吗？”

“为了省钱连基本的卫生都不管，瑞幸这是拿消费者的命开玩笑！”

博主的粉丝们迅速开始留言附和。

有的说：“我昨天喝了瑞幸，也是拉了肚子，还以为是自已着凉了，没想到是咖啡的问题！”

有的讽刺：“九块九能喝到什么好货？肯定是地沟油牛奶加工业原料，买这玩意喝纯属不要命！”

瑞幸的粉丝则辩解：“我天天喝，怎么一点事没有？博主是不是收了黑钱？”

“这还用收钱？事实摆在眼前，都有医院诊断单了，瑞幸洗地狗赶紧滚吧！”

在星巴克公关团队的推波助澜下，这条帖子在短短一小时内被疯狂转发，迅速冲上热搜。

大批水军和营销号开始铺天盖地带节奏。

论坛和贴吧里，大批黑料贴几乎同时冒了出来：“我早就说过，九块九连好豆子的成本都不够，怎么可能用好牛奶？”

“便宜没好货，瑞幸绝对是用过期的临期奶，甚至是工业勾兑的劣质奶！”

“建议有关部门封杀瑞幸，不能让无良商家害人！”

各大短视频平台上，很快出现了恶搞视频，把瑞幸咖啡贬低成“化学酸水”。

短短六个小时，瑞幸在北京的销售额就暴跌了百分之十五。

而隔壁星巴克的客流却出现了反弹。

星巴克美股的股价，在盘前甚至上涨了百分之一点五。

这显然是一场蓄谋已久的围剿。

舆论迅速发酵，开始波及到瑞幸刚签下的企业大客户。

中管村和国贸商圈的几家大公司，行政HR纷纷打来电话质问。

尤其是蓝天科技的HR总监王姐，态度极硬：“许总，我们公司论坛里因为这事已经吵翻天了。”

“好几个员工今天早上喝了瑞幸，现在都说胃不舒服。”

“不管是真假，我们公司背不起这个风险。”

“如果你们食品安全有问题，我们必须立刻停掉员工福利券的合作。”

“公司不能承担员工集体食物中毒的声誉风险，你们必须给我们一个明确的说法！”

许青连忙解释：“王姐，您先别急，我们已经在查明原因了，瑞幸对卫生把控一向很严……”

王姐直接打断他：“许经理，我不管你们怎么把控，现在我们大楼的业主群里都在发这个热搜。”

“隔壁创想新锐的行政也跟我发微信了，说他们准备下午就发起退款流程。”

“大家都在看着呢，要是我们蓝天科技在这个时候还给员工发瑞幸，员工会怎么想？觉得公司不把大家的身体当回事！”

瑞幸品质控制中心内，死气沉沉。

运营总监罗曼脸色苍白，手指在键盘上飞快敲击，调出国贸三店早晨的监控录像和后台记录。

许青站在她身旁，脸色阴沉得快要滴出水来。

罗曼咬着嘴唇，声音有些颤抖：“许总，查清楚了。”

“确实是我们的责任。”

许青追问：“到底怎么回事？”

罗曼指着屏幕上的数据：“国贸三店今天早上迎来了超大单量，一个小时涌进来四百多单。”

“配料员是刚招来的兼职小伙，太忙太慌了，根本没注意到备用冰箱的温度警报。”

“昨晚冰箱的温控器坏了，里面的冷藏温度回升到了十五度。”

“鲜牛奶已经轻微变质发酸，但他在高峰期只顾着机械倒奶，完全没发现，导致十几杯发酸的拿铁被送了出去。”

罗曼低下头，神色自责，眼眶微微有些泛红：“都怪我。”

“这段时间为了争夺写字楼大客户，我们的开店速度太快了。”

“三个月在北京开了几百家门店。”

“新员工通过简单的考核就顶班上岗，底层的培训周期被严重压缩，根本没有熟练度。”

“每个区域的主管原本带八家店，现在每个人手里塞了二十五家，根本管不过来，管理链条早就超负荷了。”

“我愿意承担全部责任，向公司递交辞呈。”

许青叹了口气，摆手道：“罗总，现在不是辞职的时候。”

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