第210章 细细数项 娓娓道来（1/2）
“一万家！”潘丽倒吸一口凉气，“那得把我累死！我这辈子能把这两家店开明白，再开个三四家，就知足了。”
“阿美姐，你这格局又小了不是。”陆小可嘿嘿一笑，“俞总说了，要借资本的力，以后咱们可以帮您一下子开十家。您就负责把菜做好，别的都有人替您操心。”
“一下子开十家？”潘丽的眼睛瞪得溜圆，“那我得请多少师傅啊？上哪儿找那么多信得过的人去？”
“师傅的事儿好办。”陆小可夹起一块红烧肉，“现在这世道，只要有手艺、有口碑，师傅不愁招。您看我们领航招人，那不也是一样？四大猎头公司给我们挖人，什么样的好手都能找到。”
“猎头公司？”潘丽听得一头雾水，“那是干啥的？打猎的？”
“噗——”杨丹一口汤差点喷出来，连忙拿纸巾捂住嘴，“阿美姐，猎头不是打猎的，是专门帮公司挖人才的。”
“哦——就是牵线搭桥的媒婆呗！”潘丽一拍大腿，恍然大悟，“那敢情好！回头也让那猎头给我牵几个好师傅，我给他们包个大红包！”
“阿美姐，你这理解能力，绝了。”陆小可笑得直拍桌子，“人家猎头收的是服务费，不兴包红包那套。”
“那他们图的啥？”潘丽认真地问。
“图的是把人才安放到合适的位置，让公司发展得更好，他们也有口碑。”杨丹笑着解释，“您放心，这个我熟，回头我给您介绍几个靠谱的猎头。”
“那敢情好！”潘丽乐呵呵地应下来，随即又想起什么，“对了，陆总，您刚才说你们在杭州见了那什么……阿里的马老师？他那人怎么样啊？是不是跟报纸上写的那样，是个能说会道的大能人？”
“那可不！”陆小可放下筷子，兴致勃勃地讲起来，“阿美姐，我跟您说，那马老师讲话，那叫一个有感染力。我们到他那个办公室——说是办公室，其实就是湖畔花园小区一套民宅，客厅里摆了一排电脑，跟个网吧似的，屋里挤得连转身都难。可马老师往那儿一站，挥着胳膊跟咱们说，将来要让天下没有难做的生意。您说，这话搁别人嘴里说出来，您信吗？可从他嘴里说出来，你就是忍不住想信。”
“真的假的？”潘丽将信将疑，“房子那么小，还能干大事？”
“英雄不问出处嘛。”陆小可喝了口茶，“当初俞总去看那房子，回来跟我说，小可，你别看那地方破，那帮人以后是能改变中国商业的。我当时还半信半疑，可您猜怎么着？俞总说，咱们投他。现在马老师那边已经打电话来定了，最快一周内资金到账。”
“啊？俞总真投了啊？”潘丽转向俞章平，眼睛瞪得溜圆，“俞总，您真把那么多钱投给那个……连办公室都租不起的人？”
“嗯，投了。”俞章平语气平静，仿佛在说一件稀松平常的事。
“那……”潘丽张了张嘴，半天才憋出一句，“那您就不怕那钱打水漂啊？”
“怕。”俞章平放下筷子，认真地看着潘丽，“但做生意哪有不怕的道理。你明天开那两家店，不也怕吗？可你怕，你还是开了。我投阿里，也怕，但我也投了。怕，不是不做的理由。”
客厅里安静了一瞬。潘丽看着他，忽然觉得这个年轻老板，说话总有那么一股让人安心的劲儿。
“俞总说得对。”沈盎放下筷子，慢悠悠地接过话，“我做了这么多年法律，见过太多因为‘怕’而错过的机会。合同还没签，先怕对方赖账；合作还没谈，先怕自己吃亏。怕到最后，什么也干不成。我们做律师的，讲究的是一句话——丑话说在前面，事情做在后面。把风险想清楚、写明白、讲透，剩下的事儿，干就完了。”
“沈律师这话我爱听！”潘丽举起茶杯，“来，我以茶代酒，敬各位一杯！敬俞总的眼光，敬陆总的嘴皮子，敬杨总监的算盘，敬沈律师的合同！”
“阿美姐，你这一下把我们都敬遍了，自己倒是省了。”杨丹笑着端起茶杯。
“我这不是怕怠慢了各位嘛！”潘丽嘿嘿一笑，“你们都是我的贵人，我阿美一碗水端平，谁也不偏。”
“行，那咱们一起碰一个。”陆小可带头举起杯子，五只茶杯又碰在一起，发出清脆的声响。
“对了，阿美姐，我还有个事儿想问您。”杨丹放下茶杯，“您这两家店，打算什么时候开始算正式营业？明天剪彩是上午几点？”
“上午九点十八分！”潘丽说得斩钉截铁，“我特意找人算过的，说这个时辰开门，生意旺，财气足。一家店剪彩，另一家店同时放鞭炮，两边我都请了舞狮队，热闹着呢。”
“九点十八分，九一八，这谐音……”沈盎若有所思地重复了一遍，随即又自己摇头，“不对，这是九百十八，发，对，是发。阿美姐，你这时辰挑得讲究。”
“那是！”潘丽得意地一扬下巴，“我请的可是老街上出了名的王半仙，人家看了一辈子的黄道吉日，错不了。”
“王半仙……”陆小可憋着笑，“阿美姐，你连半仙都请上了，这阵仗比我结婚还大。”
“那可不！”潘丽理直气壮，“陆总您结婚是一辈子的大事，我开店也是半辈子的大事儿，都得图个吉利！”
会客厅
别墅的会客厅不大，布置得素雅：一圈米色的布艺沙发，中间一方茶几，茶几上摆着一套紫砂茶具，角落立着一盏落地灯，灯光暖黄。靠窗的架子上摆着几盆绿植，一盆文竹养得郁郁葱葱，给整个房间添了几分生气。墙边立着一个老式的书架，书架上摆着几本经济学、管理学的书，那是俞章平随手放上去的，权当装点门面。
潘丽抢着去烧水泡茶，俞章平拦住她：“阿美姐，你坐。今天你是主角，我们听你讲。”
潘丽愣了一愣，也就大大方方地在沙发上坐下了。她拢了拢头发，清了清嗓子，先看向俞章平：“俞总，那我可就从头说了啊。”
“从头说。”俞章平靠在沙发里，手里转着一只空茶杯。
潘丽深吸一口气，把明天开业的两家店的情况，仔仔细细地摆了出来。
“先说第一家店，在浦东陆家嘴那边，靠近那个正在建的金融大厦，门口那条街白天人流量不算顶大，但写字楼都在往那边搬，中午和晚上下班那会儿，人乌泱泱的。”潘丽掰着手指头数，“店面是我上个月租下来的，八百多平，不算太大，但地段好。装修是我盯着的，花了一个半月，走的江南水乡风格，白墙黛瓦，一进门就是假山流水，墙上挂着几幅山水画，我特地从苏州请了个老师傅画的。”
“装修花了多少？”杨丹从兜里摸出个小本子，随时准备记。
“硬装加软装，一共花了三十七万。”潘丽报得干脆，“其中设备是大头，后厨那套灶具、烤箱、消毒柜，都是我从浙江一家厨具厂订的，质量我亲自去验过。”
“嗯。”杨丹在小本子上记了两笔，“这个预算在你之前说的范围之内。”
“第二家店，在静安寺那边。”潘丽继续说，“店面更大，一千一百平，是我早就看上的铺子，原来是个老字号饭店，后来经营不善退租了，我接手过来，在它原来的基础上重新装修。那家店位置好，就在寺门口那条商业街上，来往的游客、香客特别多，加上附近居民，客流是不愁的。”
“静安寺那家店的装修呢？”杨丹问。
“比陆家嘴那家省一些，因为原来有底子，我主要做的是改造，花了二十八万。”潘丽说着，话锋一转，“不过那家店的租金比陆家嘴贵，一年下来要不少钱。”
“租金多少？”杨丹追问。
“一年，呃，这个数。”潘丽伸出两根手指，又加了三根，比划了一下，“二十三万。”
“二十三万……加上装修二十八万，再加上前期的人员和采购，那家店的前期投入，得奔着六十万去了。”杨丹飞快地算了算，抬头看向俞章平，“俞总，这两家店加起来，前期投入差不多一百万了。”
“我知道。”俞章平微微点头，目光落在潘丽脸上，“阿美姐，这一百万砸下去，你有底气吗？”
潘丽迎着他的目光，想了想，认认真真地说：“俞总，跟您说实话，我心里不是没有慌过。我以前开小馆子，一年流水也就四五十万，现在这一下子砸出去一百万，晚上躺在床上，翻来覆去地睡不着。”
“那你后来怎么想通的？”俞章平问。
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