第800章 三滴秋油唤汤魂，门外救兵叩门来（1/2）

小周扶着门框大口喘气，额头上的汗珠子顺着镜片往下淌。

大厅里刚落下的掌声戛然而止。

墙角处，瘫在地砖上的赵德海浑身一抖，原本灰败的三角眼里头猛地亮起一点精光。

提前到明晚？

日本神户名厨带着全套班底来踢馆？

赵德海扶着墙根吃力地喘了口气，手指抠进砖缝里。

好，好得很！

八国使节联合晚宴那是十二道正席的大阵仗，光发制干货、吊汤备料就得三天三夜。

现在缩到一天一夜，就算他陈大炮有通天的手艺，单凭什刹海小院里那两口锅、两双手，累吐血也备不齐十二道国宴大菜！

站在二排座位旁的西餐买办老刘更是把金丝眼镜往上推了推，手心里全是热汗。

成了！

他昨夜刚跟日本财团的买办高桥搭上线，只要把陈大炮拖垮在明晚的席面上，往后整个东交民巷和建国门外使馆区的生鲜供货权，全得落进日本商社和他老刘的口袋里！

“高桥？”

陈大炮单手托着那坛封存六十年的滴露秋油，大拇指摩挲着坛口粗糙的封泥。

“小周，把话说全。”

“陈先生，今天一早日本三井财团的商贸考察团突然抵京，保罗大使为了照顾各方使节的行程，只能把晚宴挪到明晚六点！”

小周急得直跺脚，从公文包里抽出一张印着外文的菜单递过来。

“跟团来的那个神户主厨叫高桥健一，今早直接空运了三百斤冰鲜蓝鳍金枪鱼和神户和牛进使馆！他还联合了几个西餐买办在使馆区放话，说中餐全靠味精和重油重酱遮丑，要把咱们踢出外交宴席的名单！”

林玉莲接过菜单扫了一眼，指尖收紧，纸边捏出了几道折痕。

“爸，清宫御膳绢帛上的‘金丝百花酿海珍’，光挑虾线、剔蟹黄、切三千根金丝笋就得六个熟练刀工连轴转八个时辰。咱们分号现在只有您一个主厨，明晚五点入场，时间根本不够用！”

赵德海在墙角听得清清楚楚，咧开干瘪的嘴角，无声地冷笑了一下。

认输吧，姓陈的！

交出滴露秋油又怎么样，明晚在八国公使面前砸了锅，你连什刹海的铺子都保不住！

陈大炮低头看了一眼腕子上的上海牌机械表。

上午九点一刻。

距离明晚五点进使馆后厨，还有三十一个小时。

他非但没露出一分慌乱，反倒伸出空着的右手，一把拍在孙掌灶的肩膀上。

“老孙，这坛秋油我拿走了。赵老二那三个响头先记在丰泽园的柱子上，等老子明晚打完小鬼子的脸，再回来收利钱！”

“玉莲，老莫，抱上安安，回家起灶！”

陈大炮夹起榆木小板凳，托着酒坛大步流星冲出政协礼堂。

上午十点，什刹海莲花胡同。

后院灶房的门窗关得严严实实。

正中央的八仙桌上，摆着那只从东三巷七号灶底挖出来的百年紫砂汤母坛。

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