第1579章 火灭烟消沉铁舰，面涨福至定商标（2/2）
“能！不过不能标确定的型号，你可以大致的画一个！”
门口传来一声浑厚温和的声音，带着笑意。
江夏撑着发沉的脑袋抬起头，就见叶小三端着满满一大碗面，脚步放轻走了进来。他身后跟着一位腰杆挺得笔直的老者，鬓角染着霜白，眼神却清亮得很，手里还拿着一个半截竹杖。
正是广州当地的那位老前辈。
江夏眨了眨眼，赶紧起身：“您怎么来了？”
“来看看你。”
老者把半截竹杖扔到桌上，在对面坐下，“这一仗，你立了大功。可军功章上不能出现你的名字。”
说这话的时候，老者没有移开目光，两只眼睛定定地看着江夏，像是在等一个反应。
江夏摇了摇头。
“不委屈。能帮到大家就行。”
老者没有马上接话。他看着江夏的眼睛，看了好几秒，目光从江夏那张明显瘦了一圈的脸上扫过去，又扫回来。那眼神里带着一点审视，一点掂量，像是在确认什么。
江夏没躲，也没刻意做出什么表情，就那么靠在椅背上，呆毛歪着，回望着他。
老者嘴角慢慢松开了，笑了一声。
“好。”他把竹杖从桌上提起来，在手里攥了攥，“所以我想了个法子。这个商标，算你的了。你想画什么，就画什么。板蓝根汽水以后卖到哪儿，这个商标就跟到哪儿。别人可能不知道这个商标是哪来的，但我们知道。”
江夏眨了眨眼。
“画什么都行？”
“画什么都行！”
“那您看看放这个可以吗？”江夏兴冲冲的拿起笔勾勒了一个草图，然后拿起来，举到老者面前。
老者嘴角抽搐。
“小江啊，要不咱再考量一下？”
“我考量了挺久了……”
老者把目光从纸样上挪开，又挪回去，看了第二遍。
嘴角又抽了一下。
强忍住拿竹杖敲这小子头的冲动，把视线从那幅颇有抽象风格的图案上挪开，老者生硬的岔开话题。
“你不是饿了嘛！快吃面！”
接到自家老豆威胁目光的叶小三，殷勤的递上筷子，只不过侧着脸偷笑这个举动暴露了他内心真实的想法：
兄弟，能把我家老豆逼成这样，你是真牛福！
笑了一阵后，叶小三想起什么，在江夏耳边神神秘秘地补了句，“赶紧吃，这线面待久了，你会发现你永远吃不完！”
啧，你当我小孩嘛？
真是这样，那我还那么辛苦干嘛，让全国人民把大米饭换成这个叫线面的东西就好了呗！
江夏鄙视着叶小三不靠谱的说法，不过筷子一挑，汤气一扑脸，他还是老实闭了嘴。
这面，香得不太一样。
江夏还记得在泉城吃的那碗满登登的面，粗、实、筋道，一根面条能扛住牙齿三两下狠嚼，挂着浓酱也不塌，像北方人的性子，实在、硬朗、不绕弯。
可眼前这碗不一样。
线面细如银丝，色白近霜，一束束悬在清汤里，像被谁用月光纺出来的一样。北方的面条哪怕是最细的龙须面，也得有一两毫米粗，吃的就是筋道嚼劲。
可这线面白得像银丝，细得几乎能穿进缝衣针的针孔，根根顺溜地浸在汤里，软乎乎泛着温润的光，看着就柔润。
江夏他后来才知道，这线面本就不是广州本地特产，源起福建福州，靠着手工反复醒面、拉抻做成，细如发丝、长如线缕，因此得名，后来顺着海路传到粤东、广州一带，逢年过节、招待贵客都要端上一碗，图个“长寿平安”的彩头。
制作时反复拉扯的工艺，让面条的淀粉结构被压得格外紧实，也埋下了“越泡越多”的伏笔。
看着江夏开始吃饭，老者又开口道：
“先不说商标。这个板蓝根汽水，生产上你还有什么想法？”
看见江夏停筷，老者又摆摆手：“你吃你的，我说的你听着就行，没那么多讲究，当年我们开碰头会还不是一边吃一边说……”
“那什么，先不急着答。你在广州盘桓几日，我领你去汽水厂实地看一趟，看完再说。”
江夏没推辞，点了点头。汽水厂那套流程，对他来说确实不陌生。
洗瓶、灌装、压盖、贴标，一条线走下来，跟他熟悉的轧钢流水线比起来，其实算不上什么大阵仗。
轧钢那是上千度的钢坯在辊道上跑，轧机咬进去，几十吨的压力压下来，公差按丝算，冷却水、润滑、张力控制，哪一环差了都不行。
汽水灌装，常温常压，液体流动，再难也难不过轧钢。
“您要是想听，我现在就能说几条。”
江夏秃噜了一大筷子的面条塞进嘴里，看着剩下的不多，就停下了手，对着老者解释道：
“弄一条传送带，把空瓶送进碱水池，六十多度的碱水泡一遍，再冲清水，出来就是干净的。人不用上手，瓶子自已跑就行。”
“灌装得用等压法。现在好多厂还是差压灌装，气泡跑得多，灌不满。等压灌装是先把瓶子里的气压打到跟储液罐一样，再开阀，汽水靠重力往下流，不冒泡，二氧化碳跑得少。”
“还有就是，盖子不能靠人一个个往上扣。弄个料斗，把皇冠盖倒进去，磁力或者震动理盖，盖子自已排好队，瓶口一到，压头下来，咔一下封死。这三样串起来，中间全用传送带连上，人只管看着机器。”
他说得轻描淡写，老前辈的眼睛却越听越亮。
老先生早年管过地方轻工，对汽水厂的家底还是略知一二。
眼下广州的汽水厂，大部分用的还是五十年代的老设备，洗瓶是烧碱水池子人工刷，灌装是常压灌装机，跑气漏液是常事，糖浆全靠老师傅凭手感兑，批次和批次味道都不一样。
江夏随口说的这几点，每一句都戳在痛点上。
“等压灌装？”
老先生语气里带着惊喜，“你详细说说，这压力怎么个平衡法？还有那个比例调节阀，国内现在能造出来吗？”
江夏本来还想收着点，一见老先生来了兴致，索性也忘了吃面，掰开揉碎了讲：
“简单，就是在灌装头里加个回气管，瓶子顶紧的时候先往瓶里充二氧化碳，压力和料缸持平了再开阀下料，料满了自动停，液位准得很，还不怎么起泡。
至于比例阀，咱们现有轻工机械厂就能加工，精度差点没关系，总比人工舀强……
实在不行就请红星厂协调一下……”
俩人你一句我一句，从灌装头结构聊到洗瓶的碱水温度控制，从糖浆过滤精度聊到压盖机的封口合格率，越聊越投机，越聊越忘了时间。
原本就剩下一口的线面，这会儿真的像能无限繁殖似的，凭空涨出了小半碗，根根面条吸饱了汤，胀得又粗又软。
“我去，真能涨啊？”江夏傻眼了，抬头看向叶小三，“你小子还真没骗我？”
“我早说了啊。”叶小三摊手，“你不信，我也没办法。”
“嘿嘿嘿，这面不能剩的哦！”
老者站起身来，看着叶小三和江夏打闹，笑得胡子直抖：“面涨，福气也涨。线面这种东西，你越客气它越热闹。”
“吃完，一定要吃完！”
说着，老者脸上露出顽童一样的笑容：呵，叫你小子鬼画符气我！你让我眼睛脏，我就让你吃涨了的线面！